仲冬时节，新绛中学党委书记、校长李国红带领科学教育团队生命科学组，冒着寒风，奔赴三泉镇新和村生态园地进行了一次研学。

新和村是新绛县美丽乡村建设的样板村，拥有一座茶厂、5个生产车间，能够生产黄芩茶、桑叶茶、红茶、绿茶、袋泡茶、荷叶茶、蒲公英茶、金银花茶，还能加工艾叶。

踏入这蕴含丰富生态科学密码的研习场域，师生们首先聚焦茶叶制作全程。从生物化学微观维度解读，茶叶从鲜叶采摘起始，便开启了一场酶促反应与物理形变交织的奇妙“变身”之旅。

师生们还进行了艾叶制作流程研习，他们亲手实践了艾叶历经晾晒脱水，细胞水分有序散失，为后续炮制“蓄势”。在炮制阶段，他们借助高温烘烤或蒸煮，艾草素、挥发油等关键药用成分在热作用下，化学键断裂、重组，实现活性优化与毒性削减，完成从民间草药到药用良品的升华。

本次研学锚定“变废为宝”这一契合循环经济与绿色化学前沿理念的核心命题。师生们秉持科学系统思维，深挖身边废弃物料潜藏价值。以废弃生物质为例，运用微生物发酵技术，引入特定益生菌种，将废弃纤维、糖类等降解为有机肥料，滋养土壤生态；废旧金属则借助电化学原理，通过设计合理电解池，精准调控电流、电压，实现金属离子定向迁移、精炼回收，重塑资源价值链条。

“我们在新和村认领一块“新中科学实验田”，深耕生态科学意识，为培育兼具创新实践能力与科学环保理念的新中学子筑牢根基，铺就科学教育与生态实践协同共进的康庄大道。”新绛中学党委书记、校长李国红说。

供稿：杨俊丽